Το σίλφιον, γνωστό στα λατινικά και ως silphium (σίλφιουμ) ή laser (λάζερ), ήταν φυτό που χρησιμοποιείτο στην κλασική αρχαιότητα ως καρύκευμα και ως φάρμακο.
Το Σίλφιον (Silphion ή Silphium) είναι ένα γένος φυτών της Βόρειας Αμερικής, στη ομοιογένεια ηλίανθου εντός της οικογένειας της μαργαρίτας (Asteraceae).Linnaeus, Carl von.